规范引领 实操攻略 乐山发布食物快速检测实验室建造运转区域规范

  中心提示：日前，乐山市区域规范《乐山市食物快速检测实验室建造运转攻略》发布，已于2025年1月1日起正式施行，作为针对食物快速检测作业的当地规范，将在乐山市食物安全危险危险排查，守稳筑牢食物安全防地中发挥及其重要的效果。……（国际食物网-）

  日前，乐山市区域规范《乐山市食物快速检测实验室建造运转攻略》发布，已于2025年1月1日起正式施行，作为针对食物快速检测作业的区域规范，将在乐山市食物安全危险危险排查，守稳筑牢食物安全防地中发挥重要效果。

  该规范结合乐山市食物快速检测作业的实在的状况，规则了食物快速检测室从新建的选址、功用布局、环境、设备设备装备和人员要求，以及运转的仪器设备、试剂耗材、准则建造、采样、检测和成果陈述要求等，构成一套全面合理的食物快速检测规范系统。该规范适用于食物安全监督管理部门、会集交易市场、商超、校园和养老组织等单位，可以有用发挥食物安全监管的技能支撑效果和社会共治优势，有利于执行食物安全主体职责。

  规范发布后，乐山市市场监管、农业乡村等部门将加强对规范的宣扬、训练和推行，杰出规范引领，强化食物快速检测在食物安全监管中的“哨点”效果，有利于保证人民群众舌尖上的安全，助力乐山市食物工业高质量开展。

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